分量

豚ひき肉　１５０ｇ
味噌（銘醸）　２０ｇ
カレー粉　３ｇ
ニンニク　　ひとかけら
ズッキーニ（中）　　１/３
パプリカ（赤）　　１/５
パプリカ（黄）　　１/５
トッピング 温玉、バジルの葉

作り方

①フライパンにオリーブオイルをひいてニンニク、ズッキーニ、パプリカ（赤、黄）を炒める。
②豚ひき肉、味噌、カレー粉を①全体に混ざるように炒め合わせる。
③お皿にご飯を盛り、②をかけるようにのせる。
④温玉、バジルの葉を載せて完成

使用した味噌